分享天生嫩骨：餐桌邊的成長紀事全站熱銷
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內容簡介: ◎作者為全美最享盛名的美食評論家、紐約時報知名食評、《美食Gourmet》雜誌總編、露絲．雷舒爾的第一本美食自傳！
◎著有《千面美食家》、《無盡的盛宴》、《蘋果慰我心》紐約時報排行榜暢銷書作家經典作品！「食物是用來了解這個世界的方法，當你觀察一個人吃東西時，可以發現什麼樣的人，就吃什麼樣的食物！」－－露絲．雷舒爾在多數人的記憶裡，媽媽煮的菜永遠是世上最美味的菜肴，但對美食評論家露絲．雷舒爾來說，她媽做的食物簡直是「毒藥」，味道就別提了，還老是害人拉肚子或中毒，但她媽媽卻樂此不疲，還引以為傲。直到六歲那年，她到小鳥姨婆家品嚐了真正的美食。也發覺了美味食物擁有的力量有多強大，只要有機會，她都會去品嘗媽媽之外的人做的食物，在她看來，那都是美食。八歲時，貴族出身的女傭皮威太太啟蒙了她的做菜天份。十三歲，她被「押送」到猶如火星的法國寄宿學校，發覺自己與烹飪糾結的甜蜜宿命。露絲後來唸了離家很遠的密西根大學，為的就是離開紐約，遠離媽媽煮的食物，從此沉浸在美食的世界裡。對她而言，這更是自由的象徵。後來，她開始寫食評，甚至在紐約時報開了專欄，用自己的美食觀征服讀者。博客來這不僅是親情、友情和愛情之間的糾葛故事，這齣絕妙回憶錄更告訴我們，露絲．雷舒爾的人生因食物的點綴而逼近圓滿。作者簡介博客來網路書店紐約時報暢銷榜冠軍作家－－露絲．雷舒爾她是全美最享盛名的美食評論家，右手寫食評、左手寫暢銷書。作品《天生嫩骨》（Tender at the Bone）、《蘋果慰我心》（Comfort Me with Apples）等都曾在紐約時報排行榜NO.1盤據良久，並三次獲得詹姆斯．比爾德基金獎。她曾先後為《新西方》（New West）雜誌、《加州》（California）雜誌、《洛杉磯時報》（Los Angeles Times）、《紐約時報》（The New York Times）撰寫餐廳評論，同時兼任《美食》雜誌及《當代文庫》（Modern Library）美食系列編輯以及主編。博客來網路書局她是一個絕對的完美主義者，在她筆下，很少餐廳得分能夠超過2顆星；但她十足開明，許多名不見經傳的亞洲餐廳，只要菜色美味她絕對力挺！因為，她只給真正的好餐廳百分百的讚譽。露絲現與先生、兒子以及兩隻貓居住在紐約，他們位於曼哈頓的家是由著名建築師溫頓（Anmahian Winton）所設計，占地70坪，面對著無邊無際的蔥郁草坪。她經常在半夜獨自起床，伴隨夜色，看著老鷹迎向峽谷微風自由翱翔。譯者簡介宋碧雲台大外文系畢業博客來書店，專職翻譯。譯有《一百年的孤寂》、《蘇東坡傳》（遠景）、《浮華世界》（桂冠）、《老人與海》（桂冠）等書。
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- 作者： 露絲．雷舒爾 新功能介紹
- 原文作者：Ruth Reichl
- 譯者：宋碧雲
- 出版社：高寶 新功能介紹
- 出版日期：2011/12/14
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
賴清德批總統整肅 府駁：政治操作
針對遭監察院彈劾的台南市長賴清德批評馬英九總統的相關言論，總統府發言人陳以信今天(7日)駁斥指出，賴清德的說法是為了轉移焦點的政治操作，不僅惡意汙衊國家元首與監察院，更對不起台南市議會與廣大台南市民，是民主政治最壞的示範。
台南市長賴清德日前因違法不進議會而遭監察院彈劾，賴清德在電視節目專訪中批評馬英九總統「利用監察院進行整肅」，質疑有「背後黑手」、「政治考量」。
總統府發言人陳以信7日對此回應表示，賴清德的言行降低並縮小直轄市長的高度與格局，形同坊間電視名嘴，是民主政治的最壞示範，陳以信說：『(原音)賴市長所言全是無端指控，是為轉移焦點的政治操作，不僅惡意汙衊國家元首與監察院，更加對不起台南市議會與廣大台南市民，實為民主政治最壞的示範。』
陳以信指出，賴清德拒絕列席台南市議會已超過半年，創下地方自治史上「官員集體不進議會報告及備詢」惡例，嚴重違反「地方制度法」第48、49條的義務，不僅傷害民主法治原則，更破壞地方制度的正常運作，有負台南市民的期待。
陳以信強調，監察院是採合議制的獨立憲法機關，監察委員須超出黨派以外，依據法律獨立行使職權，基於憲法增修條文第7條第3項的規定，這次監察院以7比2的高度共識決議，通過對賴清德彈劾案，賴清德不但不反躬自省、深刻檢討，反而恣意指控他人操弄，企圖轉移焦點。
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颱風進逼 陳菊賴清德勸反課綱學生撤離 (圖)
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中央社
2015年8月6日週四 台北標準時間下午2時26分
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/賴清德批總統整肅-府駁-政治操作-103800856.html
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