胡育維

破盤獨家舌尖上的美味特惠價分享

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內容簡介:

隨著文字挖掘蘊藏在平民飲食生活中的美和意趣，
展示深藏在舌尖上積澱的深刻。博客來書店博客來網路書局本書談及春捲、粽子、年糕、臘八粥之類的源流演變，及其旁徵博引；同是一味宮保雞丁，有魯菜、川菜、黔菜的不同特色，香辣、糊辣、麻辣的微妙區別，條分縷析，細緻入微；小小的燒餅，有北京的芝麻醬燒餅、天津的爐乾燒餅、唐山的棋子燒餅、商丘的空心燒餅、山東的周村燒餅、蘇北的黃橋燒餅、銅陵的太平街燒餅等一二十種，南北風味，各有不同，見多識廣，如數家珍；清蒸(魚扁)魚、松鼠鱖魚、五柳魚，如何選魚、如何用刀、如何配料、如何烹製，一一娓娓道來，儼然是一位行家。

書中發掘和體驗平民飲食中的人情美，不僅表現在闡釋了各種節令食品中，古往今來人們寄託的所思所想、所求所願；也不僅表現在捕捉到了許多地方風味與民間傳說的獨特組合，帶領讀者隨文字品嚐中國食物的美味。

筆名超然、梅川等。畢業於湖北大學中文系，中國作家協會會員、中國散文學會會員、湖北省文聯委員、湖北省作家協會全委會委員，已發表小說、散文、隨筆、評論、雜文、報告文學等文學作品四百餘萬字。曾任黃石市飲食服務公司經理辦公室秘書、副主任，公司副總經理、常務副總經理，《黃博客來石廣播電視報》副社長、副總編輯，黃石市文聯秘書長兼組聯部主任、黃石市文藝研究室主任、《五彩石》文學雙月刊副主編。現任職於湖北省黃石市文聯。

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  作者： 呂永超    新功能介紹
• 出版社：釀出版    新功能介紹
• 出版日期：2012/09/12
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

質詢滅火器過期議員被嗆大小聲 桃副市長道歉

【on.cc東網專訊】桃園市議員萬美玲今天質詢桃園區37個里的滅火器去年6月就過期，得標廠商遭停權相關單位卻未重視，民政局長湯蕙禎面對為什麼要放滅火器竟無奈表示「這是傳統」，引發議員怒火。副市長王明德出面緩頰，沒想到反倒變成火上加油，一度大聲指著萬美玲嗆「議員質詢不要大小聲」，雙方激烈交鋒。在諸位議員協調下，態度強硬的王明德才就不當言論道歉，允諾會盡速督辦處理滅火器問題。



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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/質詢滅火器過期議員被嗆大小聲-桃副市長道歉-053630180.html

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