超級強品我料理故我在:30歲女生歐洲料理教室圓夢記網友推薦

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內容簡介:

一場為夢想而走的料理之旅
一個小資女孩以38道主廚私房料理
燃起所有人生命中熱情

「有一天,我終於發現自己最喜愛做的事,就是煮一頓美味料理給最親愛的人享用,於是我決定要回到義大利,從我體悟道美好人生的起點,學習廚藝。」

起點,一個女孩的夢想

她是Amber,一位剛跨越三十歲的小資女孩。花樣年華的歲月,是飛舞在精品界的絢爛生活中,和穿的像從《Vogue》雜誌走出來的時尚人士party一整夜。但,放不下對親手做出美味食物的魂牽夢縈,為了一圓料理人生夢,她毅然決然卸下女孩們羨慕的精品品牌公關身分,和身上的川久保玲和Martin Margiela揮手說掰掰後,拎起行囊、帶著積蓄遠走歐洲,開始在廚藝學校間遊歷。

行旅,步上找尋人生價值的路途博客來這次旅行,是追尋人生夢想之始。不同於以往購買名牌精品、逛博物館、喝咖啡、想要浪漫的歐洲旅行,想吸收更多料理精髓的渴望,簇擁著一個單身女孩無所畏懼地飛往義大利,開始行旅歐洲廚藝教室的路途。不是為了工作、更不是逃避現實,而是忠於自己的渴望,實現心底的夢想:重拾對美味料理的感動,並與所有人分享這份喜悅。

博客來網路書局最初,Amber在義大利料理學校數月,紮紮實實的建立起料理功力。在獲得義大利藍帶料理佛羅倫斯分校榮譽畢業生頭銜後,前往米蘭、倫敦、布魯塞爾等大城市巡遊,走訪時下最熱門的廚藝學校繼續進修:在羅倫斯藍帶料理學校的終極義大利美食廚房中,淚水與汗水交織下喚醒了埋藏心底的料理魂;米蘭劇院7號現代料理教室的美食讓全世界的人沒有距離;在米蘭義式廚房料理教室親手做出料理時,發自內心的喜悅是無可取代的美好;開創視野,體驗無國界料理的獨特魅力就在比利時Mmmmh;親手做料理的催情功力,在保守的英國掀起愛的旋風……。

在各國體驗魅力無窮的精采料理,吸收這些廚藝學校的淬鍊精華,Amber堅持夢想之路與無盡的熱情,同樣也感動了這些廚藝學校的主廚們,不藏私地分享了他們心中愛的經典食譜,將這份料理之愛繼續博客來書店延續下去。

啟程,愛與希望的料理人生路

在多年來歐洲學習旅行之後,Amber開始期待將這些美好與感動的過程,分享給台灣的親朋好友。就像是名廚Jamie Oliver般,輕鬆、自在、盡興地做菜,然後讓這一道道充滿人味與愛心的料理,感動每一位吃到的人們,為大家帶來感動與喜悅。享受美好生活、分享感動歡愉、期待實現夢想,每一道親手做出來的料理,都是一個喜悅的開端,一個小確幸。

「自在、快樂、分享,做自己感動的事,然後讓更多人一同擁有美妙愉悅的人生」,Amber的煮菜人生哲學,告訴每一個擁有夢想的女孩,人生的夢想,就是這樣點滴累積而成。請一同品嘗這些關於愛、感動與夢想的料理。

作者簡介

Amber Lin

一位愛旅行又愛煮菜的天秤座女孩。22歲時前往歐洲旅遊生活,之後在米蘭攻讀國際流行時尚碩士學位,卻意外地開始沉溺於紅酒牛排加Pizza的美食馬拉松之旅。環遊世界、吃遍各地成了Amber最大的快樂來源。

但在亞洲最頂尖的時尚精品公司擔任行銷公關,過著如同電影【穿著Prada的惡魔】中Andrea的生活,遊走在世界各地,為世界級的時尚品牌安排宣傳與行銷計畫,但忙碌所累積的巨大寂寞竟讓她的味蕾失憶了。

為了找回這份對於美味料理的奔跑之愛,Amber決定鼓起勇氣,穿起圍裙,回到當初美好人生的起點──佛羅倫斯,在Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu佛羅倫斯藍帶料理學校的密集特訓下,學會「用愛煮菜」這件事情,用番茄紅醬、青醬、奶油醬與巧克力醬,彩繪出人生美夢的起點。

「自在、快樂、分享,做自己感動的事,然後讓更多人一同擁有美妙愉悅的人生」,這就是Amber的煮菜人生哲學。
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  • 出版社:麥浩斯    新功能介紹
  • 出版日期:2011/12/11
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

賴清德拒赴議會 遭監院彈劾

工商時報【記者呂雪彗╱台北報導】

監察院昨(4)日以7票對2票,通過監委仉桂美、包宗和提案,彈劾台南市長賴清德。監院列舉五大違失,指賴清德首開地方自治史「官員集體不進議會」惡例,動搖民主社會基本核心價值,監委仉桂美痛批賴清德「雖然賴市長民調很高,但聖人無法治國」。

監察院通過彈劾後,隨即將賴移送公務員懲戒委員會議處,依現行公懲法,對政務官處分最重可撤職、最輕為申誡,惟有史來民選首長並未有過「撤職」先例。

台南市長賴清德以議長李全教涉嫌賄選為由,200多天拒絕進入議會備詢,案經檢舉,監察院昨天以7:2懸殊比例通過對賴清德彈劾,並移送公務員懲戒委員會議處。

監察院指出,賴清德違反地方制度法,背離宣示條例規定,嚴重傷害現代民主法治國家基本原則,逾越憲法與地方制度法規範地方自治團體首長行政權基本界限,架空地方立法權,動搖民主社會基本核心價值,悖離公務員對憲法忠誠義務,違失事證明確。

提案監委仉桂美昨天進一步列舉大法官會議498號釋憲文、地方制度法、宣示條例、台南市議會規則等法規,說明彈劾理由,強調地方議會有邀請地方首長列席會議權利,地方首長有列席義務,「邀了就要去」。

仉桂美說,賴清德不是一人不去議會,這是第一個以市長意志貫穿市府團隊集體不進議會,開了地方自治史上惡例,如地方首長都群起效尤,後遺症非常大。

賴清德被監委約詢時強調,這是政治案件,他對市民負責,不一定要進議會,且不斷強調監察院無權插手地方事務。仉桂美表示,她查案看到的不是賴神或賴市長,而是地方制度,只要是公務員服務法裡受有俸給的文武職公務員,都是監察院彈劾對象。

仉桂美說,監察院曾彈劾過多位縣市長,包括前台中市長林柏榕、前台北縣長尤清,台東縣長鄺麗貞等人,但直轄市長,賴清德應該是第一個。

民選首長是否屬政務官,法界一直有不同看法,根據公懲會過去所做的懲戒案,多認民選首長不算政務官,一旦對直轄市長作出撤職或休職處分,恐怕將引發重大政治風暴。據公務員懲戒法處分種類,包括:撤職、休職、降級、減俸、記過、申誡;但若為政務官,僅適用撤職與申誡兩種。

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    • 賴清德回應遭監院遭彈劾 (圖) 1 / 30 中央社 2015年8月4日週二 台北標準時間下午6時06分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

      新聞來源https://tw.news.yahoo.com/賴清德拒赴議會-遭監院彈劾-215008143--finance.html

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

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