評鑑開箱30歲前一定要搞懂的自己（新版）新品主打
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內容簡介:
突破紀錄
影響50萬人身心健康的書！
1.長踞誠品、博客來心靈養生暢銷排行榜
2.國會議員閱讀率 第一高！
3.媒體爭相報導 第一讚美推薦！
送給30歲未滿或已經30歲的你。做最對的決定，就是先學會了解自己！
朝鮮日報：那些雖寂寞、卻因害怕受傷而裝酷的年輕人必讀之書。
MBC新聞：可以幫助30世代，讓他們對生活及工作、愛情、人際關係更有自信。
作者金惠男說：30世代是「第二青春期」，這時候的心靈容易受傷，而且覺得自己像孤島一樣。我想幫助他們。
※站在30歲前後路途上的你，請先做以下測驗檢測自己：
□ 你是否愛耍酷，避免和他人建立親密關係？
1.外表裝作毫不在乎，但內心卻期待受到他人喜愛。
2.喜歡用冷靜、沉著、優雅的微笑來武裝自己。
博客來網路書局3.今朝有酒今朝醉，及時行樂才是人生目標。
【以上3個選項只要有1項你回答yes，請翻開本書第1章：我的人生到底出了什麼問題？】
博客來□ 你是否不懂得如何去愛人？
1.有時會感到心情低落或容易受刺激，且持續感到不安。
2.猜忌他人，或認為其他人在猜忌自己。
3.瘋狂地努力，以避免在現實生活或想像中被拋棄。
【以上3個選項只要有1項你回答yes，請翻開本書第2章：20．30歲，從防衛機制開始檢視】
□ 你是否一踏進公司就感到憂鬱？
1.總是不放心把工作交給別人，凡事都要親自處理。
2.心裡常常想著「這個工作不適合我，一定還有其他更好的地方」。
3.碰到每件事，都會把其他人當成競爭對手。
博客來書店【以上3個選項只要有1項你回答yes，請翻開本書第3章：我真正想要的是什麼？工作與人際關係】……
請在30歲前克服問題，請在30歲前了解自己！
最受韓國人信賴的心理醫師金惠男，以她多年來豐富的臨床經驗，提出30歲前後的青年人必須了解並解決的幾個問題：一個幸福的成年人應該具備的基本能力是什麼？工作徘徊在十字路口時，該如何做出正確選擇？要如何愛得更熱烈，更誠摯？要如何面對變化無常的婚姻生活？唯有真正了解自己，你才會有能力扭轉生命中的瓶頸，迎向未來更豐富的人生。
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- 作者： 金惠男 新功能介紹
- 譯者：蕭素菁
- 出版社：大田 新功能介紹
- 出版日期：2015/02/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
吃甜品不再有罪惡感！自製豆奶布丁3點心無負擔
【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】望著玻璃櫥窗中蛋糕，卻只能忍住想吃的衝動，就怕攝取過多糖份及熱量，打亂瘦身計畫？其實，想要輕鬆享「瘦」甜蜜滋味，不一定要充滿罪惡感，只要利用一點小技巧，將日常生活中容易取得的豆漿加以變化，就能輕鬆做出兼顧營養與美味的甜品，吃的健康無負擔！
望著玻璃櫥窗中奶油的蛋糕，明明口水直流，卻因害怕攝取過多糖份及熱量，打亂執行多時的瘦身計畫，只能努力忍耐？
脂肪量為牛奶1／3！豆漿甜品負擔少
為什麼要選擇使用豆漿製作料理，而非多數甜品中經常使用的牛奶呢？北京中醫藥大學教授党毅、香港浸會大學中醫藥學院教授陳虎彪共同著作《豆療》一書中提到，這是因為豆漿不僅含有豐富的蛋白質、鐵質、胡蘿蔔素、維他命B1、維他命B2、維他命E、菸鹼酸、花青素、異黃酮等營養素。其脂肪量、醣類更只有牛奶的1／3不到，並含有豐富的膳食纖維，適度攝取不僅有助增加腸道蠕動，還能達到促進排便的效果，以及提升飽足感的作用。
選擇豆漿入菜製作甜品，就連有乳糖不耐症問題，一喝牛奶、食用乳製品就拉肚子、感到腸胃不適的人，也能夠安心食用無負擔。
豆漿入菜！動手做3清爽甜品
豆漿的變化性非常高，除了眾所皆知的直接飲用的方式，加入新鮮水果、雞蛋、麵粉、西谷米等容易取得的食材，加以烹調、變化，就能輕鬆完成色香味俱全的清爽甜品。而党毅與陳虎彪教授也分享以下3道兼具可口、營養的豆漿甜品做法，提供給大家參考。
豆奶芒果露的材料有無糖豆漿200毫升、西谷米30公克、芒果丁50公克。（圖片／時報文化提供）
★豆奶芒果露
材料：無糖豆漿200毫升、西谷米30公克、芒果丁50公克。
做法：
1.果洗淨，去皮去籽切丁；西谷米滾水煮10分鐘瀝乾備用。
2.取一容器倒入冰無糖豆漿、西谷米、芒果丁即可。
營養分析：
芒果為高甜度的水果，因此可以減低其他糖分的添加，讓這道甜品甜而不膩，消除暑氣。可將西谷米改為蒟蒻丁，能降低約100大卡的熱量，同時增加口感與飽足感。
只要簡單的豆漿、雞蛋2種食材，就能輕鬆自製美味可口的「豆奶布丁」。（圖片／時報文化提供）
★豆奶布丁
材料：豆漿120毫升、雞蛋1顆。
做法：
1.取一容器打入雞蛋，均勻打散後加入豆漿再次拌勻。
2.電鍋內先加入半碗水，再將蛋液容器放入電鍋中蒸熟。
營養分析：
在食安風暴下，自行製作沒有任何添加劑的布丁，以豆漿取代牛奶，讓有乳糖不耐症的民眾多了一個選擇。且豆漿含有優質蛋白質，除了一般人食用好處多多外，對於病後恢復健康、孕婦及兒童青少年希望促進成長發育，更是一道健康又營養的點心。
豆奶鬆餅的材料有無糖豆漿100毫升、市售鬆餅粉150公克、楓糖50公克。（圖片／時報文化提供）
★豆奶鬆餅
材料：
無糖豆漿100毫升、市售鬆餅粉150公克、楓糖50公克。
做法：
1 先將鬆餅粉、無糖豆漿調合均勻成粉漿，備用。
2 起鍋加熱，將麵糊澆於鍋中，用中溫火慢煎至兩面金黃即可盛盤。
3 食用時可依照喜好淋上適量楓糖。
營養分析：
也可以將楓糖改成果醬、巧公克力醬等，但熱量也會因而增高不少。取本食譜份量的1／4當做下午茶，搭配無糖飲料，可以補充能量、增加活力，以及解除疲勞。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃甜品不再有罪惡感-自製豆奶布丁3點心無負擔-043206930.html
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