購物網口碑ANN ’s Day：關於美好的味覺記憶年終慶
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商品訊息功能:
內容簡介:
瑋甯的8個關於味覺的記憶
我們都在等候一種完美的調味，
多一點點想像，再多一點點純真的質量，
小火細煮，美好時日更近了一步。
Enjoy every moment.
This is my taste of life.．許瑋甯首度公開8個關於味覺的珍貴記憶與20道珍藏食譜博客來從小，當家裡有人要下廚了，瑋甯就會拿一個板凳到廚房，津津有味地看著家人從備料到上菜的過程，因為這樣，勾起了瑋甯對料理的興趣。對瑋甯來說，食物是她對生活的記憶方式，肉蒸蛋、麵疙瘩、蛋泡飯、珍珠丸子……每一道菜的烹煮調製，形成了獨特的個性與風味，如同一個個說不完的故事，在日子裡重複發生、反覆練習；當站在廚房裡，便是細細回味過去、品嚐生活的時間狀態，她悄悄呼喚當年那位女孩，以及當下的自己，一邊享受美味的製程，一邊為記憶命名。博客來網路書店瑋甯的拿手菜眾多，譬如麻油雞、紅酒燉牛肉、紅燒獅子頭、水煮牛肉等等，更重要的是，她懂得從中尋找樂趣—在每個人與各種菜色之間，尋找彼此對色、香、味的感覺的平衡，才是真正的生活家，享受一個人輕鬆料理的感覺，讓食物隨情緒入菜，每一道菜因而成為了生活的一部份。本書特色所謂的愛是工作夜歸時，母親都會預先準備的氣味香濃的馬鈴薯胡蘿蔔泥，新鮮的食材與簡單的烹調，撫慰了日常積累的疲勞。所謂的情感是婆婆在年節時刻才端上桌的珍珠丸子，由濃烈而消散的香氣，就像漸漸消逝的年節感受，唯有學會了烹調方式，才能擁有記憶。所謂的愛情是一道經典的紅酒燉牛肉，液態的紅酒與固態的牛肉必須先取得彼此口味上的精準平衡，烹製流程才得以繼續。所謂的生活是需要經過醃漬、炸煮、工序複雜的豬排丼，需要時時學習以不同方式去面對各種人事物，以及克服種種挫折，理想的日子便近在咫尺。作者簡介許瑋甯 Tiffany ANN Hsu博客來書店ANN是她的middle name，代表螢幕之外、日常之中的她，喜歡認真尋找生活的提味方式。博客來網路書局她習慣獨立自主，同時需要呵護；她擅於微笑，又時不時善感而淚；她樂於為自己下廚，也期待與人共進晚餐；她耳聞許多完美的生活，但日子有時候並不需要追求既定的完美……如果擁有一半，生活會有更多想像空間，以及能夠惦腳眺望的夢。她享受一個人在廚房，倒一杯紅酒，放點音樂，為一道菜的烹製完成而歡舞迴旋的感受；她更期待將每一種味道納入記憶的分類，甜酸苦辣煎煮炒炸，懂得與自己相處，每一件小小事物都能成為珍藏。
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- 作者： 許瑋甯 新功能介紹
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- 出版日期：2012/05/19
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
賴指控馬總統整肅 府反批降低直轄市高度
台南市長賴清德遭監察院彈劾，他在接受專訪時指控是馬總統利用監察院進行整肅。總統府發言人陳以信今天嚴詞駁斥賴清德，質疑這是為了轉移焦點的政治操作。陳以信批評賴清德的言行已經降低了直轄市長的高度與格局，是民主政治的最壞示範。(李人岳報導)
台南市長賴清德堅持不進市議會遭監察院彈劾，接受政論節目專訪時公開批評是馬總統「利用監察院進行整肅」並質疑有政治考量，總統府發言人陳以信7日反批賴清德無端指控，是為了轉移焦點的政治操作。陳以信：『賴市長所言全是無端指控，是為轉移焦點的政治操作，不僅惡意汙衊國家元首與監察院，更加對不起臺南市議會與廣大臺南市民。實為民主政治最壞示範。』
陳以信指出，賴清德拒絕列席台南市議會議經超過半年，創下地方自治史上「官員集體不進市議會報告及備詢」的惡例，嚴重違反「地方制度法」中直轄市長應對議會提出施政報告並列席說明之義務，不僅傷害民主法治原則，更是破壞地方制度的正常運作。
陳以信並強調，監察院是採取合議制的獨立憲法機關，監察委員超出黨派依法獨立行使職權，這次以7比2的高度共識通過彈劾案，賴清德不但不反躬自省、深刻檢討，反而指控他人操弄，企圖轉移焦點，這樣的言行已經降低了直轄市長的高度與格局，有如電視名嘴，是民主政治的最壞示範。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/賴指控馬總統整肅-府反批降低直轄市高度-115449147.html
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