推廌強打舌尖上的旅行：周遊15國的飲食歷險記特賣會
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內容簡介: 走吧！去旅行，去感受這個世界。說不定哪一天，你我會在這個充滿魅力的行星的某個角落不期而遇呢，那可能是你我都想像不到的地球上某個神祕地方……
------中村安希
透過「飲食」的媒介，以嶄新手法描繪周遊世界十五國，所遭遇到的各地住民生活樣貌的珍貴紀實。博客來書店申請簽證只為了回味衣索匹亞最特別的料理「嘔吐抹布」銀介拉，以再次印證記憶中的某種滋味而不遠千里跨越國境；在墨西哥小吃攤揮汗如雨的老闆的現場料理，吃到食材融合巧妙的道地玉米薄餅……，從不知名又令人好奇的異國食物中，好似闖入了一座座食物藝術博物館。博客來網路書店在斯里蘭卡跟一位彼此聽不懂對方語言的奶奶，藉由一道白花所做成的涼拌菜，感受了食物自成一套意味豐富的語言，呈現各地住民日常生活的變化以及諸多不同的習性。原來，各種飲食的樣貌，不僅塑造造文化交流的想像模式，似乎也建構了社會的認知。異國風味因為涉及了陌生口味、偏離「常態」，甚至「野蠻」食物和食用方式的挑戰及刺激，而作者的勇於嘗試，既確認了飲食邊界的存在，又挑撥著越界的種種冒險體驗。博客來緩慢，飽滿，溫柔，庶民。一股藏諸庶民美食的情緒，隱隱躲在畫面後面躁動著。自然地，也看見了當地人文與食物間不知不覺中架構起來的深厚情感與人文特色。本書特色★?透過飲食文化記錄各地住民生活樣貌，切身體驗彌足珍貴，自然流露濃厚的人文關懷★?為作者榮獲第七屆開高健文學獎非小說類獎項後的首部作品作者簡介中村安希(NAKAMURA AKI)當代深具影響力的作家。一九七九年生於日本京都府，於三重縣長大。二○○三年畢業于美國加州大學爾灣分校的舞台藝術學院。以社會人士的身分在日本與美國兩地度過三年上班族的生活。之後，花費兩年時間行走世界四十七個國家，並將其寶貴的旅行經驗寫成《高角羚的清晨》(健行出版)一書。並於二○○九年以此書獲得第七屆開高健文學獎非小說類榮譽。其他著作尚有針對日本新一代年輕政治家所進行的實驗性訪談《Be□□□□》(日本亞紀書房出版)。博客來網路書局譯者簡介張雅梅 畢業於淡江大學日文系，投身專職翻譯工作多年，譯作以大眾心理叢書及文學類居多。主要作品有《大(土反)城：天下第一名城》、《桂離宮：日本建築美學的祕密》、《綁匪的女兒》、《紅長靴》、《這樣說就對了！》、《教育力》、《高角羚的清晨》等。
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- 作者： 中村安希 新功能介紹
- 原文作者：NAKAMURA AKI
- 譯者：張雅梅
- 出版社：健行 新功能介紹
- 出版日期：2012/10/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
質子大聯盟 醫、學攜手台灣No.1
【台灣醒報記者鄭國強台北報導】全亞洲第一個由醫院與大學、高等研究等機構共同成立的「台灣質子大聯盟」25日正式宣布成立。長庚醫院院長洪志宏表示，這個包括核能所等單位組成的聯盟，將結合臨床進行基礎質子科學研究，宇宙射線研究等，未來應用不只在醫療，也會擴及到半導體等其他領域。
核能所、中研院、長庚放射醫療院、清大、央大與長庚大學等一所、二院、三校25日都派代表出席簽約組成「台灣質子大聯盟」，將以長庚醫院的質子臨床研究中心為核心，開發粒子治療相關技術，讓台灣的放射治療有基礎研究做為後盾。
「台灣質子大聯盟」也催生出多項全球首創應用，中央大學探測器研發中心主任陳鎰鋒便與長庚合作開發測量質子照射準度技術，他說，「質子射線是無形的，要治療有效的第一步就是照到正確的部位，需要藉由高科技技術協助醫生，未來朝向視覺化介面，為全球第一。」
長庚醫院質子治療中心有4間治療室，另闢第5間「長庚粒子束流核心實驗室」負責推動基礎與前瞻研究，長庚大學放射醫學院院長董傳中說，「它是國內唯一可以鑑測宇宙射線對晶片等3C產品干擾的實驗室。」
「許多高科技產品，從高速鐵路、民航客機到個人的3C產品晶片，都有可能受到宇宙射線干擾而停擺，目前國內若要檢測此項目，必須送到國外研究室，未來只要在質子中心的『長庚粒子束流核心實驗』室完成。」董傳中指出，未來質子等粒子束流應用不只在醫學，也擴及到其他商用領域。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/質子大聯盟-醫-學攜手台灣no.1-115114323.html
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