好禮必備美食新風潮:美國飲食文化的魔幻蛻變CP值爆錶
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內容簡介:
★道出了美國飲食文化由量變到質變所引發的美食新風潮!博客來書店
本書用「美食」這兩個字做為「破題」,它包括兩個涵義。首先是,時尚美食開始在美國引領風騷,讓世界各國的饕客們,不敢再輕視美國飲食的發展潛力。其次,「美食」也說明了美國人追求美國的就地食材,從而引發了美國美食的二次革命。
飲食文化是一個國家國力盛衰的表徵。筆者從少年負笈美國求學開始,到告老退休這四十多年間,親眼目睹美國飲食文化的魔幻蛻變,在書中各節中娓娓道來,其間涉及到美國國力的盛衰起伏變化,讓饕客們在品酒、嘗鮮之餘,看盡了世態變化滄桑!
這本書的最大好處是,讀者可以在輕鬆閱讀的心情下,去了解美國在多元文化的激盪下,創造出「美食新風潮」!
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- 新功能介紹 作者: 楊本禮
- 出版社:台灣商務 新功能介紹
- 出版日期:2014/01/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
賈伯斯電影一籮筐 只有1部讓老夥伴點頭
(法新社舊金山12日電) 拍攝蘋果共同創辦人賈伯斯(Steve Jobs)的傳記電影一部接一部出爐,但目前為止,只有一部獲得老賈的創業夥伴「沃茲」沃茲尼亞克(Steve "The Woz" Wozniak)認同。
賈伯斯2011年10月5日病逝矽谷家中,引發全球大批人士悼念,足以見得他對世界的影響。
賈伯斯身後出現越來越多探究他爭議性格和非凡成就的電影,不過目前為止,只有一部擄獲賈伯斯創辦蘋果的知名夥伴沃茲尼亞克的心。
電影「史帝夫賈伯斯」(Steve Jobs,暫譯)最近在美國科羅拉多州特柳賴德電影節(Telluride FilmFestival)舉行全球首映,沃茲尼亞克大讚導演丹尼鮑伊(Danny Boyle)和編劇艾倫索肯(Aaron Sorkin),說他們「把電影拍得很到位」。
這部電影是根據作者艾薩克森(Walter Isaacson)的賈伯斯同名傳記拍攝而成。艾薩克森除了獲准貼近賈伯斯本人,也接觸過賈伯斯的親友、同事和對手。
娛樂媒體Deadline Hollywood引述沃茲尼亞克,說他覺得自己就像「真的看到賈伯斯本人和其他人一樣」。沃茲尼亞克是這部電影的顧問。
「史」片先前已獲得影評讚賞,顯示本片可能補足其他大銀幕作品的缺憾,針對賈伯斯有精闢洞見。
沃茲尼亞克接受英國廣播公司(BBC)訪問時表示,雖然「史」片男主角邁可法斯賓德(MichaelFassbender)外表不像賈伯斯本尊,但他捕捉到賈伯斯的內心世界。
外型較貼近賈伯斯本尊的美國男星艾希頓庫奇(Ashton Kutcher),2013年主演的「賈伯斯」(Jobs)票房表現普普,影評認為這部電影並沒有完整詮釋賈伯斯的複雜性格。(譯者:中央社李佩珊)
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/賈伯斯電影-籮筐-只有1部讓老夥伴點頭-070503253.html
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