胡育維

強檔限時天生是飯人僅此一檔

每次看完強檔限時天生是飯人僅此一檔，總會覺得垂涎三尺，彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

推薦大家一本飲食好書強檔限時天生是飯人僅此一檔全書的內容大意

看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！

強檔限時天生是飯人僅此一檔曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介:

這不只是一本料理書，它有的是食物的歷史，追本溯源。
這不只是一本料理書，它有的是對料理的感情、記憶與故事。
這不只是一本料理書，它有的是人與人之間的友誼與互動。
這不只是一份料理書，它有的是對品味的追求、對生活態度的縱容。

「走進這個那個各有特性特色的廚房，就像再多開一道門加開幾扇窗，更進一步的認識這位那位朋友的生活態度以至做人原則。廚房和餐桌也成了一個交流和分享的平台。其實我們每個家庭最基本細緻的關愛，溝通對話以致爭執糾纏，不也就是圍繞日常生活中的飲飲食食發生的嗎？」

作者歐陽應霽善於談設計、談創作、談居家、談飲食，這一次，他走遍世界，足跡橫跨兩岸三地、東南亞、日本、歐洲，放下滔滔美食理論，拿起鍋鏟走入朋友的家中，探究飯人們心中專屬的那幾道私房，一起動手做菜。

於本書，我們隨著歐陽應霽探訪港人節慶祭祀時必端出的盆菜，西安城的百年小吃羊肉泡饃，高雄媽媽親傳的手工鵝油蔥酥，南洋華人家家戶戶的記憶美味娘惹菜，和風菜式的精髓京料理，還有鹿特丹、峇里等地市集找尋到的好味道。

25位友人，15個城市，140道經典料理，這群天生飯人用新鮮的食材、在地調味料，揮舞鍋鏟，魔術般地烹飪出屬於他們一道又一道的飯人美味，還有只屬於城市的獨特文化。

本書特色

● 15個城市的在地料理
● 15次深入文化的美食尋覓博客來
● 25場最精緻的飯人饗宴
● 140道經典食譜

博客來網路書局要完成如歐陽應霽這樣一本美食書著實不容易。我們看得愉快，在歐陽一篇又一篇的美食中吃遍各地，粵式料理、北京燒烤、台灣傳統口味、南洋娘惹風味、和風菜式，以及橫跨比利時、柏林、鹿特丹的歐洲佳餚，宛如隨著歐陽老饕了全世界。而想到歐陽是如何完成這樣一本書，又感於歐陽對於美食的執著，他總是每到一個地方便勤於拜訪當地料理達人，跟著學習變化出每一道包含著城市歷史文化的在地美味。

想像著他在一個城市與朋友約好時間，筆記著當地的滋味，深入市集尋找最傳統味道的食材，而後夥同扛著沉重器材的攝影助手，在不同朋友家中廚房記錄下大家一同做菜的步驟。光想像著歐陽於各城市間穿梭的身影，還有為了記錄美食而付出的汗水，便可以感受這樣一個人是如何打從心裡深愛著食物。何況於他的書中，我們見證的不只是食物的滋味、材料、步驟，還包含了一個城市的歷史文化、每個人的回憶與情感，還有人與人互動的喜樂。

看得愉快的我們，一邊深感著天生飯人的歐陽是如此幸福，一邊又滿懷感激地謝謝他讓我們輕輕鬆鬆於床上吃遍四方。

作者簡介

歐陽應霽

一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反，時而登堂入室訪親會友大做文章，或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉，或者離家出走天南地北浪蕩終日。

自香港理工大學設計系獲取榮譽學士及哲學碩士以來，長期對現代家居生活及建博客來網路書店築設計潮流觀察研究，並對飲食文化吃吃喝喝深入體驗，大量撰寫相關評論推介文章，發表於中港台報章雜誌。

出版有生活寫作系列《香港味道》，《半飽》，《慢慢快活》，《放義大利》，《回家真好》及《設計私生活》。

文字寫作以外同時熱衷漫畫創作，出版有《我的天》，《愛到死》，《小明》，《三七廿一》，《我的天使》等等漫畫系列及專集。

始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢志做個貪心的，快活的，認真的跨媒體導遊。

個人網頁：www.auyeungishere.com 電郵：craig@auyeungishere.com

博客來書店

堅持下去：只差一點點，你就成功		一個人的充電時間：打開你的動力開關
關鍵15歲：我的未來不是夢		超級成就者的Doing學：從馴狗班長、球星捕手到普立茲攝影家等36個大師教你「專精一件事」

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 歐陽應霽    新功能介紹
• 出版社：大塊文化    新功能介紹
• 出版日期：2011/09/01
• 語言：繁體中文

強檔限時天生是飯人僅此一檔

壓力也要週休二		怒氣管理：美國Fortune雜誌500大企業相繼採用！
抓狂不管用(RELAX-You May Only Have A Few Minutes Left)		紓壓：找到工作的幸福感。上班族必修的壓力管理學，不敗的職場生存術！

強檔限時天生是飯人僅此一檔推薦，強檔限時天生是飯人僅此一檔討論，強檔限時天生是飯人僅此一檔比較評比，強檔限時天生是飯人僅此一檔開箱文，強檔限時天生是飯人僅此一檔部落客
強檔限時天生是飯人僅此一檔那裡買，強檔限時天生是飯人僅此一檔價格，強檔限時天生是飯人僅此一檔特賣會，強檔限時天生是飯人僅此一檔評比，強檔限時天生是飯人僅此一檔部落客 推薦

內容來自YAHOO新聞

賴清德赴議會專案報告 議員批輕忽防疫釀禍

新頭殼newtalk 2015.09.11 黃博郎/台南報導

台南市長賴清德11日赴台南市議會進行登革熱疫情專案報告，國民黨市議員謝龍介、盧崑福等人紛紛質疑市府防疫不力，造成疫情擴散。盧崑福指出，市府早已預知今年會有疫情，2、3月是防疫關鍵期，賴清德當時卻忙著辦簽書會到處跑，副市長顏純左也忙著選舉，根本不以為意，才會造成疫情蔓延。

台南市登革熱疫情依然嚴重，根據最新疫情統計，台南市登革熱病例數至9月10日已達7130例，9月10日新增病例數554例，已確認的登革熱死亡個案有17例。台南市議會特邀賴清德率市府首長進行登革熱疫情專案報告，了解防疫工作，並提供建言。

謝龍介表示，登革熱疫情已對市民造成極大的傷害，市府秘書長陳美伶不能對市民的恐慌感同深受，還在防疫會議上說「登革熱是因為市民生活水平素質不佳」，希望賴清德對這位市府裡的「媽祖婆」好好管教。賴清德對此回應，這是傳言造成的誤會，防疫的人不可能說這種話，除非是親耳聽到。

林燕祝質疑賴清德不應指示，若學校發現病媒蚊，要對校長懲處，這是殘忍不合理的做法，因為每位校長、老師都很努力防疫，但蚊子到處飛來飛去，不能把責任推給校長。民進黨市議員蔡旺詮也認為，市府要做的事是趕快撥款給學校，進行登革熱防治，而非把所有責任都推給校長。

由於日本大阪、台南航線預訂在10月28日開航，賴清德將帶隊到大阪，但因登革熱疫情發燒，引發外界質疑。國民黨市議員王家貞拿出網友將台南市徽改為蚊子的kuso圖，強調台南登革熱防疫成效備受質疑，而市府對外表明，10月是疫情的最高峰，賴清德卻要拋下疫情嚴重的台南到日本，令人不解。

賴清德對此表示，當時他已向華航承諾首航日要到日本，他是市長，他去日本行銷台南效益較大，但不會影響市議會的權益。王家貞因而追問：「總質詢期間到日本，怎麼會不影響市議會的權益？」賴清德只好改口，若是市議會不同意，他請副市長代表去日本；若是疫情嚴峻，他不會去日本。

為了協助防疫工作，民進黨市議員蔡旺詮日前先在服務處提供電解消毒水，讓民眾取水撲滅孑孓，民眾索取踴躍；11日再請志工媽媽洪翠穗出面教民眾DIY手作防蚊液，民眾可以在家自行製作，若有需要防蚊液，也歡迎自備容器來服務處索取，因數量有限，每人限拿100ml。成分有絲瓜水、香茅、茶樹精油、食用酒精，只需要將原料比例調製好，就可以完成防蚊液。

蔡旺詮強調，保護自己不受叮咬，也是保護家人及他人的安全，對防疫工作有相當大的幫助，因為台南目前是流行第二型非典型登革熱，不一定會有發燒的症狀，有民眾表示，自己確診前完全不知道自己已得到登革熱，若能預防病媒蚊叮咬，即可避免疫情擴散。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/賴清德赴議會專案報告-議員批輕忽防疫釀禍-114417988.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

強檔限時天生是飯人僅此一檔

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您